残暑が厳しいと思っていたら、最近めっきり秋深くなりましたね。
季節の変わり目ですが、皆さんは体調等いかがでしょうか？
筆者はすっかり不調です・・・が、
食欲はあるので、キムチ鍋などの辛めの鍋を食べて、カプサイシン効果に頼って元気になろうとしています。
そんな筆者のおすすめ、辛めの鍋の素といえばコレ!
◎鍋の素をストックしている引き出し
もやし担々鍋スープ
そんなわけで、今回はもやし担々鍋のおすすめの食べ方をご紹介していきます！
もやし担々鍋スープとは？
筆者がお気に入りの、鍋スープです！
Amazonだと、こちら！
担々麺なら食べたことがあるけれど、担々鍋は・・・という方もいらっしゃるかもしれません。
担々麺のスープを使って、鍋を作る感じです(^^)/
「もやし担々」と書いてあるので、具材はもやしを入れるのが1番おすすめです。
辛くない鍋の素もあります！こっちも好き♪
我が家の場合、両方の味を買いそろえてストックしておきます。
「鍋スープ」と書いてあるだけあって、こちらのスープと一緒に食べる白いごはんがとってもおいしいです！
鍋と一緒に白米を食べたい方にもおすすめです♪
(そして、おなかに余裕があればぜひしめまで！)
担々鍋のおすすめ具材は？
担々鍋に入れるおすすめの具材ですが、
・もやし(2袋)
・肉(ひき肉や豚バラ肉)
・ねぎ
・油揚げ
・きのこ(しめじ、えのき、しいたけ)
・豆苗
・チンゲン菜
・玉ねぎ
・人参
・水餃子
・餃子
実際に入れてみて、この辺りがとても美味しかったです！
もやしはぜひたっぷりと！
豆苗やチンゲン菜は、鍋に入れるとシャキシャキ感が楽しくて、
きのこやネギもスープとの相性が抜群です！
肉は担々麺のようにひき肉を入れるのが良い感じで、
こってり好きな方は合いびき肉、あっさり派の方は豚挽き肉でいかがでしょうか。
鍋に入れる餃子もおいしいく、筆者の好みです。餃子だとジューシーさ、水餃子だともっちり感を楽しめます♪
担々鍋〜
— ひなたん (@hina_tan26) September 28, 2018
もやし500g入れちゃった😋 pic.twitter.com/17KDkJPEBL
たっぷりもやしの担々鍋を作られている方を発見！おいしそうですね(^^♪
もやしの栄養は？
もやしをいっぱいとれる鍋の素ですが、そもそももやしは、栄養がたっぷりな優秀野菜です！
カルシウムやカリウム、ビタミンなどを含み、さらには疲労回復などの効果を狙えます。
値段の安さにもかかわらず栄養価が高く、とてもコスパの良い野菜だと言えます。
節約時にもぜひ積極的に食べたいですね！
担々鍋のしめ、おすすめは？
担々鍋は、普通の鍋と同じように、しめも楽しめます！
なんといっても、ラーメンを入れて「担々麺」にするのがおすすめです♪
鍋の終わりまで濃厚スープを楽しむことができます('ω')ノ
しかも、鍋のつゆが多めに残っている場合には、麺の量を好きなだけ投入することが可能です☆
担々麺をおなかいっぱい食べるチャンスです！
その他、うどんを入れたり、ごはんと卵のまろやか要素を加えてピリ辛おじやにしたり、
チーズを加えてピリ辛チーズリゾットにするのもおいしい食べ方でした！！
担々鍋、今晩のメニューにいかがですか？
本日は、おすすめの担々鍋の素をご紹介していきました♪
風邪気味の方も、栄養をたっぷりとることができるます！
週末は本州上陸の台風がなかなかおそろしいですが、それまでに買い出しの候補としていかがでしょうか？
