本日は「マツコの知らない世界」にて、チーズケーキの紹介がされていました。
番組開始早々で、Twitterトレンド入り。注目している人が多数だったようです(^^)/
今回は、チーズケーキの特集で紹介されたお店やチーズケーキの種類などをまとめていきます。
- 【マツコの知らない世界】チーズケーキは3つの種類あり！第4の種類も爆誕！
- 【マツコの知らない世界】で紹介されたチーズケーキ店！
- 【マツコの知らない世界】幡ヶ谷 CONCENT(はたがやコンセント)のスフレチーズケーキ
- 【マツコの知らない世界】CHEESE CRAFT WORKS(チーズクラフトワークス)
- CHEESE CRAFT WORKS（チーズクラフトワークス） ダイバーシティ東京
- CHEESE CRAFT WORKS （チーズクラフトワークス）吉祥寺
- CHEESE CRAFT WORKS（チーズクラフトワークス） 池袋PARCO
- CHEESE CRAFT WORKS （チーズクラフトワークス）玉川高島屋
- CHEESE CRAFT WORKS（チーズクラフトワークス） 名古屋PARCO
- CHEESE CRAFT WORKS（チーズクラフトワークス） 梅田
- CHEESE CRAFT WORKS（チーズクラフトワークス） なんばパークス
- CHEESE CRAFT WORKS（チーズクラフトワークス） 茶屋町
- 【マツコの知らない世界】渋谷WHITE GLASS COFFEE(ホワイトグラスコーヒー)
- 【マツコの知らない世界】広尾 BELTZ(ベルツ)
- h.u.g-flower YOKOHAMA(ハグフラワー 横浜)
- 【マツコの知らない世界】バスクチーズケーキはコンビニでも買える?
- 【マツコの知らない世界・チーズケーキの世界】まとめ
【マツコの知らない世界】チーズケーキは3つの種類あり！第4の種類も爆誕！
チーズケーキの種類はもともと、レア・スフレ・ベイクドの3種類があります。
ベイクドチーズケーキ（固め）の歴史が一番古く、ポーランドが発祥のようです。
レア（なめらか）・スフレ（軽い）という種類は、日本が発祥なのだとか。
そして最近では新ジャンルが台頭し、スペイン生まれのバスクチーズケーキ(濃厚なケーキ)というものが流行っているようです。
チーズケーキ業界は、どんどん濃厚な方向に進んでいるようですよ！
【マツコの知らない世界】で紹介されたチーズケーキ店！
それでは、番組内で紹介されていたチーズケーキ店をすべてご紹介していきます♪
【マツコの知らない世界】幡ヶ谷 CONCENT(はたがやコンセント)のスフレチーズケーキ
住所：〒151-0071 東京都渋谷区本町６丁目３４−8丁目
電話番号：03-3373-8128
営業時間：10:00～20:00
定休日：年末年始以外は、毎日営業とのこと。
スフレチーズケーキ 490円です！
コンセントのスフレチーズケーキ・ホールでお誕生日仕様とのことです！
こんなにおいしいケーキは食べたことがないし、誰にも教えたくない・・・
そんなケーキ屋さんなのだそうです！
インスタグラムのお写真のように、見た目はふわふわスフレ。
口当たりは濃厚で、ベイクドっぽく、チーズ感がすごいとのこと！
見た目と実際に食べたときのギャップが楽しめます♪
【マツコの知らない世界】CHEESE CRAFT WORKS(チーズクラフトワークス)
こちらは、マツコさん大絶賛！甘くないチーズケーキのお店でした。
大阪のチーズクラフトワークスに行かれた方の投稿です！
このお店は、東京・大阪・名古屋にあるチーズ料理専門店で、
CHEESE CHEESE レアチーズケーキ
という名前のチーズケーキ(インスタグラムのお写真の通り)が紹介されていました。(お値段780円)
チェダーの味が強く、甘くないとのこと！
見た目甘そうなのに、不思議！塩味がきいてるそうです。
あと7個は食べられるという、マツコさんでした。
各店舗情報も載せておきます！
CHEESE CRAFT WORKS（チーズクラフトワークス） ダイバーシティ東京
住所：〒135-0064 東京都江東区青海１丁目１−１０ ダイバーシティ東京プラザ
電話番号：03-6426-0451
CHEESE CRAFT WORKS （チーズクラフトワークス）吉祥寺
住所：〒180-0004 東京都武蔵野市吉祥寺本町１丁目９−１２ エビス会館
電話番号：0422-27-1853
CHEESE CRAFT WORKS（チーズクラフトワークス） 池袋PARCO
住所：〒171-0022 東京都豊島区南池袋１丁目２８−２ 池袋パルコ 本館8F
電話番号：03-6812-1899
CHEESE CRAFT WORKS （チーズクラフトワークス）玉川高島屋
住所：〒158-0094 東京都世田谷区玉川３丁目１７−１
電話番号03-6447-9253
CHEESE CRAFT WORKS（チーズクラフトワークス） 名古屋PARCO
住所：〒460-0008 愛知県名古屋市中区栄３丁目２９−１ 名古屋パルコ 西館２F
電話番号：052-264-8641
CHEESE CRAFT WORKS（チーズクラフトワークス） 梅田
住所：〒530-0012 大阪府大阪市北区芝田１丁目６−６
電話番号：06-6372-5012
CHEESE CRAFT WORKS（チーズクラフトワークス） なんばパークス
住所：〒556-0011 大阪府大阪市浪速区難波中２丁目１０ 浪速区難波中2-10-70 なんばパークス4F
電話番号：06-6636-3133
CHEESE CRAFT WORKS（チーズクラフトワークス） 茶屋町
※閉店店舗のようです。ご注意ください！
【マツコの知らない世界】渋谷WHITE GLASS COFFEE(ホワイトグラスコーヒー)
住所：〒150-0031 東京都渋谷区桜丘町２３−１８ ビジョナリーアーツ1F
電話番号：03-6416-4550
営業時間：平日8:00～21:00/土日祝11:00～20:00
福岡店もあります！
住所：〒812-0011 福岡県福岡市博多区博多駅前３丁目１６−３
電話番号：092-483-1559
営業時間：平日8:00～21:00/土日祝11:00～20:00
食べやすく、癖のないチーズケーキが紹介されていました！
WHITE GLASS COFFEEの公式インスタグラムから拝借。
12000種のケーキを食べた方が紹介くださり、マツコさんの反応も楽しみです!
とのことでした(^^)
お値段は500円☆
ケーキの下の方は、クッキー生地らしいです。
万人受けするチーズケーキのようで、気になります！！
【マツコの知らない世界】広尾 BELTZ(ベルツ)
住
住所：〒150-0012 東京都渋谷区広尾２丁目２−１８
電話番号：050-7108-1030
営業時間： 11:00～19:00
定休日：水曜日
こちらは、バスクチーズケーキ専門店！
ホールで2400円、単品で380円とのこと。
マツコさん、「思ったより甘いなあ」という感想。
ケーキの真ん中部分は、クリームチーズ、外側が甘い感じなのだそうです。
バスクチーズケーキを食べ比べた方の感想だと、お店によって味が違うとのことで、
このお店のチーズケーキは大人な、しっとり濃厚味だそうです(^^)
ワインにも合いそうとのことですよ～～
通販もあります！
h.u.g-flower YOKOHAMA(ハグフラワー 横浜)
住所：〒231-0002 神奈川県横浜市中区海岸通１丁目１
電話番号：045-323-9380
営業時間： 10:00～19:00
新感覚！チーズテリーヌ専門店です。
チーズに、このお店ではバニラビーンズも使用しているようで、それぞれが濃いのに、レモン汁を垂らしたかのようにさわやかとのこと。
マツコさんも絶賛でした♪
半端ないおいしさで、一口食べたときの幸せは何とも表しようがないとのことです。。
すばらしいチーズケーキなのですね！
濃厚なのに、もたもたしていない、ふわふわでいてしっとり
という感じで、バランスが良いそうです！
こちらで通販があります！
人気のため、数か月待ちは覚悟ですね。
【マツコの知らない世界】バスクチーズケーキはコンビニでも買える?
チーズケーキ好きのみなさんに朗報で、バスクチーズケーキはローソンやセブンイレブンなどでも200円ほどで買えるようです。
タパスタパスでも、デザートメニューとして販売とのことです。
【マツコの知らない世界・チーズケーキの世界】まとめ
今回は、マツコの知らない世界で特集されていたチーズケーキ屋さんの情報をまとめていきました。
放送後はチーズケーキ食べたい！という声が多数で、各チーズケーキのお店のサイトにアクセスできないほど人気でした。
通販が利用できる店舗もありますので、遠くにお住まいの方もぜひ！
